不銹鋼旋振篩在葛根粉生產(chǎn)工藝中的應用

    葛根內含12％的黃酮類(lèi)化合物，是老少皆宜的名貴滋補品，有"千年人參"之美譽(yù)，所以目前深受到人們的歡迎。下面大漢機械為您詳細說(shuō)明不銹鋼旋振篩在葛根粉生產(chǎn)工藝中的應用。
    葛根粉機械加工的主要工藝流程為：葛根-水力輸送-清洗輸送-二級清洗-清洗去石提升-粉碎、不銹鋼旋振篩分離-除砂-濃縮精制-真空脫水-氣流干燥-成品包裝
1、清洗
主要是清除物料外表皮層沾帶的泥沙, 并洗除去物料塊根的表皮,去石清洗機是要去除物料中的硬質(zhì)雜.對作為生產(chǎn)淀粉的原料進(jìn)行清洗, 是保證淀粉質(zhì)量的基礎,清洗的越凈,淀粉的質(zhì)量就越好.
2、原料粉碎
粉碎的目的就是破壞物料的組織結構,使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來(lái).粉碎的要求在于:
①盡可能的使物料的細胞破裂,釋放出更多的游離淀粉顆粒;
②易于分離.并不希望皮渣過(guò)細,皮渣過(guò)細不利于淀粉與其他成份分離,又增加了分離細渣的難度.
3、不銹鋼旋振篩篩分工藝
不銹鋼旋振篩篩分工藝是淀粉加工中的關(guān)鍵環(huán)節,直接影響到淀粉提取率和淀粉質(zhì)量.粉碎后的物料是細小的纖維,體積大于淀粉顆粒,膨脹系數也大于淀粉顆粒,比重又輕于淀粉顆粒, 將粉碎后的物料,以水為介質(zhì),使淀粉和纖維分離開(kāi)來(lái).
4、洗滌工藝
依靠淀粉旋流器來(lái)完成的,旋流器分為濃縮旋流器和洗滌精制旋流器.通過(guò)篩分以后的淀粉漿先經(jīng)過(guò)濃縮旋流器,底流進(jìn)入洗滌精制旋流器,后達到產(chǎn)品質(zhì)量要求.
5、淀粉脫水
采用脫水機.可實(shí)現自動(dòng)給料、自動(dòng)脫水、自動(dòng)清洗.
6、淀粉干燥
氣流干燥機是利用高速流動(dòng)的熱氣流使濕淀粉懸浮在其中,在氣流流動(dòng)過(guò)程中進(jìn)行干燥.具有傳熱系數高,傳熱面積大,干燥時(shí)間短等特點(diǎn).
7、淀粉冷卻與過(guò)篩包裝